English
Čeština
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Register
Login
0
items
Online catalog
Author
Černý, Jiří, 1939-
Showing
1
-
9
of
9
for search:
'Černý, Jiří, 1939-'
, query time: 0,03s
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date newest
Date oldest
Author
Title
Select Page
with selected:
Get RSS Feed
Email this Search
Save Search
1.
001776870
Book
Moderní obsluha /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published 1997
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
2.
000638847
Book
Encyklopedický slovník gastronomie. [2], L-Ž /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published 2002
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
3.
000653556
Book
Moderní kuchyně ve společném stravování /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published [2002]
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
4.
000561297
Book
Encyklopedický slovník gastronomie. 1, A-K /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published [2001]
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
5.
000448648
Book
Barový provoz v kostce /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published 1999
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
6.
000712380
Book
Moderní hotel : nový /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published [2004?]
Availability :
Loading...
Digitalizovaný dokument
Add to favorites
Saved in:
Holdings
7.
000006634
Book
Moderní obsluha /
by
Černý
,
Jiří
,
1939
-
Published 1993
Availability :
Loading...
Digitalizovaný dokument
Add to favorites
Saved in:
Holdings
8.
000384266
Book
Práce číšníka u stolu hosta : dranžírování, flambování a dochucování /
by
Srkala, Antonín
Published 1982
Availability :
Loading...
Digitalizovaný dokument
Add to favorites
Saved in:
Holdings
9.
000030524
Book
Speciality světových šéfkuchařů /
by
Srkala, Antonín
Published 1992
Availability :
Loading...
Add to favorites
Saved in:
Holdings
Related Subjects
gastronomie
oborová terminologie
stolničení
číšnictví
alkoholické míšené nápoje
bary
hotelnictví
hygiena výživy
jídla
kuchařství
kuchyňské spotřebiče
management
podávání jídel
podávání nápojů
pohostinská zařízení
společné stravování
×
Loading...
English 
Čeština 
