Nové směry hodnocení kvality masa /

Main Author: Říha, Jan, 1949-2004
Language: Czech
Published: Rapotín : Výzkumný ústav pro chov skotu, 1996
Physical Description: 53 s. ; il. 21 cm
Book
Saved in:
LEADER 00931nam a2200277 a 4500
001 000064936
003 CZ BrMZK
005 20211110112050.0
007 ta
008 950313s1996 xr f 0 cze d
015 |a cnb000138258 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.5  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
100 1 |a Říha, Jan,  |d 1949-2004  |7 xx0010342  |4 com 
245 1 0 |a Nové směry hodnocení kvality masa /  |c [sestavil: Jan Říha]. 
260 |a Rapotín :  |b Výzkumný ústav pro chov skotu,  |c 1996 
300 |a 53 s. ;  |c 21 cm  |b il. 
650 0 7 |a maso  |7 ph122657  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
910 |a BOA001  |b 2-1019.018 
990 |a BK 
996 6 |b 2610034651  |c 2-1019.018  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 27  |p p.v.  |w 000064936  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P