Hlavní autor: Froněk, Daniel
Název: Pivo & cukr : [bilance mizející průmyslové éry II = Beer & sugar : taking stock of the vanishing industrial age II = Bier & Zucker : Bilanz des schwindenden Industriezeitalters II
Vydavatel: Výzkumné centrum průmyslového dědictví FA ČVUT ;Černokostelecký pivovarský archiv a muzeum
Vydáno v: V Praze : Kostelec nad Černými lesy
Jazyk: German
Jazyk: Czech
Jazyk: English
ISBN: 978-80-01-04717-0
Témata:
  pivovary Česko
  cukrovary Česko
  zaniklé památky 20.-21. století Česko
  sborníky
Signatura:
  2-1266.783
Fyzický popis: 88 s. : il. ; 21 x 23 cm