Stanovení antioxidační aktivity chmele, chmelových výrobků a piva :

Hlavní autor:	Mikyška, Alexandr
Další autoři:	Krofta, Karel, 1950-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, c2012
Témata:	chmel pivo antioxidanty spektrofotometrie spektrometrie certifikované metodiky
Fyzický popis:	32 s. : il. ; 30 cm
Language note:	Souběžné anglické resumé

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-1282.470