Název: Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu : sborník příspěvků z deváté mezinárodní vědecké konference, 21. dubna 2016 Vydavatel: Vysoká škola obchodní a hotelová Vydáno: 2016 Vydáno v: Brno Jazyk: Slovak Jazyk: Czech Jazyk: English ISBN: 978-80-87300-89-3 Témata: gastronomie hotelnictví cestovní ruch sborníky konferencí Signatura: 2-1370.295 Fyzický popis: 160 stran : ilustrace, mapy ; 21 cm