Zámecké kuchyně : zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje /
| Hlavní autor: | Štajnochr, Vítězslav, 1945- |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Národní památkový ústav, 2017 |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
231 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm |
| Language note: |
Anglické resumé |
|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-7480-093-1 |
| Signatura: | 4-1402.707 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 