sklizeň zemědělských plodin produktivita práce brambory ekonomika hnojení hnojiva normy výkonové normy časové náklady obilniny optimalizace organizace práce plánování pícniny rostlinná výroba sklizeň sklízecí stroje strojní a traktorové stanice traktory třídiče vyorávače výkon zemědělská technika zemědělské stroje zemědělství řepa cukrová