krmiva pícninářství siláž výživa hospodářských zvířat aminy chemická analýza hygiena potravin jeteloviny kapalinová chromatografie kontaminace krmiv krmné směsi kvalita krmiv mastitida mléčný skot nemoci hospodářských zvířat potravinářství pícniny silážování veterinární patologie vysoké zemědělské školy zemědělství zpracování mléka škodlivé mikroorganismy