mikroekonomie úlohy teorie firmy bakalářské studium behaviorální ekonomie další vzdělávání ekonomie odborné předměty pedagogická evaluace potraviny potravinářské výrobky profese profesní kompetence profesní uplatnění programy a projekty projektový management racionální výživa spotřebitelská politika spotřebitelské chování stakeholders učební moduly vzdělávací programy zájmové skupiny úspěch v podnikání