kontaminanty znečištění životního prostředí ekotoxikologie environmentální chemie organická chemie univerzity zdravotní aspekty biochemie biologicky aktivní látky disertace doktorské studium environmentální aspekty fenolické látky fyziologie živočichů houby karoteny krmiva lipidy mastné kyseliny metabolismus rostlin nutraceutika objemová krmiva organické toxické látky potravinářská chemie prevence onemocnění publikační činnost rešerše rostlinná krmiva skot sladkovodní ryby terapeutické aspekty těžké kovy veterinární hygiena vysokoškolské studium vysoké technické školy výživa hospodářských zvířat výživa zvířat výživa člověka zdravá výživa zemědělské plodiny zemědělské vědy zemědělství