Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví /

Hlavní autor: Indrová, Jarmila
Další autoři: Vaško, Martin, Petrů, Zdenka, 1953-
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Vysoká škola ekonomická, 1993
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Fyzický popis: 11il obr., tab. ; 30 cm
Knihy
Uloženo v:
Popis jednotky: 600 výt.
Uživatelské určení: Určeno pro stud. fak. mezin. vztahů
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 80-7079-291-4
Signatura: 4-0989.771
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře