Výrobky z pevných těst /

Main Author: Stejskalová, Jaroslava
Other Authors: Kadlec, František, Nováková, Ivana
Language: Czech
Published: Praha : Idea servis, 1993
Edition: 1. vyd.
Series: Receptury pro cukrářskou výrobu
Physical Description: 90 s. : tab.
Book
Saved in:
LEADER 01012nam a2200289 a 4500
001 000013703
003 CZ BrMZK
005 20050610123850.0
007 ta
008 010907s1993 xr f cze d
020 |a 80-901462-0-1  |c 69.00 
040 |a BOA001  |b cze 
080 |a 664.68(083.1)  |2 MRF 
100 1 |a Stejskalová, Jaroslava  |7 jx20041022007  |4 aut 
245 1 0 |a Výrobky z pevných těst /  |c Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Idea servis,  |c 1993 
300 |a 90 s. :  |b tab. 
490 1 |a Receptury pro cukrářskou výrobu ;  |v Seš. 4 
653 0 |a cukrářská výroba  |a těsta 
700 1 |a Kadlec, František  |7 mzk2006368315  |4 aut 
700 1 |a Nováková, Ivana  |7 mzk2005294938  |4 aut 
830 0 |a Receptury pro cukrářskou výrobu 
910 |a BOA001  |b 4-1002.471 
964 |a Výroba cukrářská  |x receptury 
990 |a BK 
996 7 |b 2610013036  |c 4-1002.471  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 8  |p p.v.  |w 000013703  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A