Zbožíznalství potravinářské pro 2. ročník středních odborných učilišť učebního oboru prodavač, zaměření potravinářské zboží :

Hlavní autor:	Müller, Ladislav
Další autoři:	Forró, Anton
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Merkur, 1990
Vydání:	3.vyd. (2.čes.)
Témata:	Zbožíznalství - učebnice - učiliště odborná střední
Fyzický popis:	161 s.

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Měsíc Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				PK-0112.971