Mikrobiológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor spracovanie mlieka :

Hlavní autor:	Žižka, Bohumír
Další autoři:	Martinková, Zdenka, mikrobiologie
Jazyk:	Slovenština
Vydáno:	Bratislava : Alfa, 1990
Vydání:	2. opr.vyd.
Edice:	Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
Témata:	Mikrobiologie potravinářská - učebnice - školy odborné střední
Fyzický popis:	246 s.

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Měsíc Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				PK-0114.431