Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky : 29-43-6 /

Hlavní autor: Skoupil, Jan
Další autoři: Lecjaksová, Zdeňka
Jazyk: Slovenština
Vydáno: Bratislava : Alfa, 1988
Vydání: 1. vyd.
Edice: Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
Témata:
Fyzický popis: 404 s.
Knihy
Uloženo v:
Signatura: PK-0108.187
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře