Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník SPŠ študijného odboru spracovanie múky : 29-43-6 /
Hlavní autor: | Skoupil, Jan |
---|---|
Další autoři: | Lecjaksová, Zdeňka |
Jazyk: | Slovenština |
Vydáno: |
Bratislava : Alfa, 1988 |
Vydání: | 1. vyd. |
Edice: |
Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
|
Témata: | |
Fyzický popis: |
404 s. |
Signatura: | PK-0108.187 |
---|---|
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |