Němčina v gastronomii : příručka odborných výrazů a textů pro hotelové školy : [specializovaná učebnice pro pracovníky gastronomických zařízení] /
| Hlavní autor: | Formanová, Alena |
|---|---|
| Další autoři: | Žmudová, Zdena |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Informatorium, 1996 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
135 s. : il. ; 29 cm |
|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
|---|---|
| ISBN: |
80-85427-77-X |
| Signatura: | PK-N-0032.351 4-1421.469 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 