Němčina v gastronomii : příručka odborných výrazů a textů pro hotelové školy : [specializovaná učebnice pro pracovníky gastronomických zařízení] /

Hlavní autor: Formanová, Alena
Další autoři: Žmudová, Zdena
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Informatorium, 1996
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Fyzický popis: 135 s. : il. ; 29 cm
Knihy
Uloženo v:
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
ISBN: 80-85427-77-X
Signatura: PK-N-0032.351 4-1421.469
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře