Návody pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mléka a tuků :

Návody pro laboratorní cvičení z mikrobiologie mléka a tuků : určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie /

Hlavní autor:	Březina, Pavel, 1945-
Další autoři:	Plocková, Milada, 1953-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : SNTL, 1986
Vydání:	1. vyd.
Témata:	učebnice vysokých škol
Fyzický popis:	216 s. : obr., tb. ; 29 cm + tb., 4 s. ; 29x38 cm

Požádat o digitalizaci

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Měsíc Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-0906.421