Analýza potravin /
| Hlavní autor: | Davídek, Jiří, 1932-2015 |
|---|---|
| Další autoři: | Velíšek, Jan, 1946- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1992 |
| Vydání: | 2. vyd. |
| Edice: |
Učební texty vysokých škol
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
122 s. : il., tab. ; 29 cm |
|
| Popis jednotky: |
200 výt. |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
80-7080-163-8 |
| Signatura: | 4-0987.663 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 