English 
Čeština 
Přirozené enzymy v mléku : literární studie /
| Hlavní autor: | Marek, Ladislav |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1966 |
| Fyzický popis: |
4, 144 s. |
|
Knihy
| Bibliografie: |
Bibliografie na s. 130-131 |
|---|---|
| Signatura: | 4-0577.568 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |