Suroviny : pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár (pekárka) a cukrár (cukrárka) /

Hlavní autor: Beneš, Josef
Jazyk: Slovenština
Vydáno: Bratislava : Alfa, 1989
Vydání: 3. vyd.
Edice: Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
Fyzický popis: 258 s.
Knihy
Uloženo v:
Signatura: TK-0242.224
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře

Možnosti vyhledávání

Objevte více

Hledáte pomoc?