Chemické kontrolné metódy : pre 4. ročník SPŠ študijnéhop odboru spracovanie múky /

Hlavní autor: Skoupil, Jan
Další autoři: Lecjaksová, Zdeňka
Jazyk: Slovenština
Vydáno: Bratislava : Alfa, 1988
Vydání: 1. vyd.
Edice: Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
Fyzický popis: 404 s.
Knihy
Uloženo v:
Signatura: TK-0238.631
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře