English 
Čeština 
Laboratorní cvičení pro SOU učební obory řezník - uzenář, konzervář, konzervářka /
| Hlavní autor: | Pecha, Ivo |
|---|---|
| Další autoři: | Durych, Václav, Janyš, Bohumil, 1907-1983 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1984 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Učebnice pro střední školy
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
269 s. |
|
Knihy
| Signatura: | PK-0098.144 |
|---|---|
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |