English 
Čeština 
Chemické kontrolné metódy pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijného odboru kvasná technológia /
| Main Author: | Kučerová, Jitka, 1934-2006 |
|---|---|
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava : Alfa, 1990 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: |
Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
|
| Physical Description: |
364 s. |
Book