English 
Čeština 
Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor konzervár : učebnica pre učebný odbor 29-70-2 (č. ASR 32-7-1411) /
| Hlavní autor: | Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 |
|---|---|
| Jazyk: | Slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava : Alfa, 1991 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
278 s. |
Knihy
| Popis jednotky: |
Bibliogr. s. 271. - V tir. náz.: Technológia pre 1. ročník SOU, učebný odbor konzervár |
|---|---|
| Signatura: | PK-0115.976 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |