Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliogafie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945. Díl 1., Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých surovin /
| Main Author: | Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- |
|---|---|
| Corporate Author: | Národní technické muzeum (Praha, Česko) |
| Other Authors: | Čurdová, Marie |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: |
Bibliografie, prameny
|
| Physical Description: |
275 s. |
|
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-0912.128,1 |
English
Čeština 