English 
Čeština 
Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl /
| Hlavní autor: | Skoupil, Jan |
|---|---|
| Další autoři: | Skalický, Josef, 1933- |
| Jazyk: | Slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava : Alfa, 1974 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
|
| Fyzický popis: |
434 s. + 1 volná příloha |
Knihy
| Signatura: | 2-0721.568 |
|---|---|
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |