Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych, študijný odbor kvasná technológia /
| Main Author: | Daněk, Josef, 1819-1894 |
|---|---|
| Other Authors: | Ferkl, Pavel, 1928-, Procházka, Stanislav, 1940 červen 6.-, Ferkl, Pavel, 1928- |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava : Alfa, 1983 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Series: |
Edícia potravinárskej literatúry (Alfa)
|
| Physical Description: |
404 s. + 1 příl. |
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Month
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
2-0861.824 |
English
Čeština 