Technologie sacharidů : návody do cvičení /

Main Author: Kučerová, Jindřiška
Corporate Author: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta
Language: Czech
Published: Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2000
Edition: Vyd. 1.
Physical Description: 84 s., [10] s. příloh ; 30 cm
Book
Saved in:
LEADER 01777nam a2200421 a 4500
001 000541268
003 CZ BrMZK
005 20080116113149.0
007 ta
008 000115s2000 xr e p cze d
015 |a cnb000982109 
020 |a 80-7157-468-6 
035 |a (OCoLC)46964378 
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 547.454  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
080 |a (076.5)  |2 MRF 
100 1 |a Kučerová, Jindřiška  |7 jn20010309825 
245 1 0 |a Technologie sacharidů :  |b návody do cvičení /  |c Jindřiška Kučerová 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Brno :  |b Mendelova zemědělská a lesnická univerzita,  |c 2000 
300 |a 84 s., [10] s. příloh ;  |c 30 cm 
500 |a Bibliogr. 
500 |a Určeno pro posl. Agron. fak. 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a sacharidy  |7 ph125399  |2 czenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 7 |a praktická cvičení  |7 fd133118  |2 czenas 
710 2 |a Mendelova zemědělská a lesnická univerzita.  |b Agronomická fakulta  |7 kn20010710246 
910 |a BOA001  |b 4-1079.499 
990 |a BK 
996 6 |b 2610125531  |c 4-1079.499  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 1  |p p.v.  |w 000541268  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P 
996 7 |b 2610133120  |c 4-1079.499  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 5  |p kup  |w 000541268  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2610133121  |c 4-1079.499  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 14  |p kup  |w 000541268  |u 000030  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A 
996 7 |b 2610133122  |c 4-1079.499  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 10  |p kup  |w 000541268  |u 000040  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s A