Technologie des Weines /
Další autoři: | Troost, Gerhard, 1906-1999 |
---|---|
Jazyk: | Němčina |
Vydáno: |
Stuttgart : E. Ulmer, 1980 |
Vydání: | 5., neubearb. und erw. Aufl. |
Edice: |
Handbuch der Getränketechnologie
|
Témata: | |
Fyzický popis: |
1057 s. |
Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
---|---|
Signatura: | 2-0855.241 |
Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |