English 
Čeština 
Jakost a zpracování rostlinných produktů /
| Hlavní autor: | Pelikán, Miloš, 1930- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta |
| Další autoři: | Sáková, Lenka |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
České Budějovice : Jihočeská universita, 2001 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
233 s. : il. ; 29 cm |
Knihy
| Popis jednotky: |
Obsahuje bibliografii Určeno pro posluchače Zemědělské fakulty Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius |
|---|---|
| ISBN: |
80-7040-502-3 |
| Signatura: | 4-1090.168 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |