English 
Čeština 
Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů /
| Hlavní autor: | Moudrý, Jan, 1946- |
|---|---|
| Další autoři: | Prugar, Jaroslav, 1928-2012 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
České Budějovice : Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 2001 |
| Vydání: | 1. vyd |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
148 s. : il. ; 29 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Nad názvem: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
| ISBN: |
80-7040-526-0 |
| Signatura: | 3-1098.060 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |