Příspěvek ke stanovení lipolytické mikroflóry v potravinách živočišného původu /

Hlavní autor: Čechová-Doležalová, Ivana
Korporativní autor: Vysoká škola zemědělská v Brně. Veterinární fakulta
Jazyk: Čeština
Vydáno: Brno : [Veterinární fakulta Vysoké školy zemědělské], 1967
Fyzický popis: 73 s.
Knihy
Uloženo v:
Signatura: 4-0588.639
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře