English 
Čeština 
Chemie potravin. 1 /
| Hlavní autor: | Velíšek, Jan, 1946- |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Tábor : OSSIS, 2002 |
| Vydání: | Vyd. 2. upr. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
xii, 331 s. : il. ; 30 cm |
|
Knihy
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a rejstříky |
|---|---|
| ISBN: |
80-86659-00-3 80-86659-03-8 |
| Signatura: | 3-1110.209,1 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |