Biopotraviny : hodnocení kvality, zpracování a marketing /
| Hlavní autor: | Moudrý, Jan, 1946- |
|---|---|
| Další autoři: | Prugar, Jaroslav, 1928-2012 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Ministerstvo zemědělství ČR, 2002 |
| Edice: |
Příručka ekologického zemědělce
|
| Témata: | |
| Externí odkaz: |
Digitalizovaný dokument
|
| Fyzický popis: |
34 s. ; 30 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
|---|---|
| ISBN: |
80-7271-111-3 |
| Signatura: | 4-1110.031 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 