Směry světové potravinářské vědy, techniky a ekonomiky : syntetická zpráva ; A. Hrudková ... [et. al.]. [1]
| Další autoři: | Hrudková, Alena |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1983 |
| Fyzický popis: |
1 sv. (různé stránkování) |
|
| Bibliografie: |
Bibliografie na s. 139-156 |
|---|---|
| Signatura: | TK-A-0216.423,1 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 