English 
Čeština 
Výroba lihovin /
| Hlavní autor: | Grégr, Vratislav, 1914-1991 |
|---|---|
| Další autoři: | Uher, Jiří |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1974 |
| Vydání: | 2., přeprac. a dopl. vyd. |
| Edice: |
Řada potravinářské literatury
|
| Externí odkaz: |
Digitalizovan dokument
|
| Fyzický popis: |
414 s., obr. příl. : il. ; 8° |
| Language note: |
Anglické, německé a ruské resumé |
Knihy
| Popis jednotky: |
2200 výt. |
|---|---|
| Uživatelské určení: |
Určeno studentům středních průmyslových škol a fakult potravinářského směru |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| Signatura: | TK-0174.944 2-0720.581 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |