Zpracování masa pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa : učební text pro 3. ročník středních průmyslových škol oboru 071-10/2-zpracování masa /

Hlavní autor: Šťálík, Josef
Jazyk: Čeština
Vydáno: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1965
Vydání: 1. vyd.
Témata:
Fyzický popis: 210 s.
Knihy
Uloženo v:
Bibliografie: Obsahuje bibliografii
Signatura: 2-0539.420 PK-0040.639
Odkaz do Alephu: plné zobrazení exempláře