Zpracování masa pro 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa : učební text pro 3. ročník středních průmyslových škol oboru 071-10/2-zpracování masa /
| Hlavní autor: | Šťálík, Josef |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1965 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
210 s. |
|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
|---|---|
| Signatura: | 2-0539.420 PK-0040.639 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 