Chemické vyšetření masa : (klasické laboratorní metody) /

Hlavní autor: Straka, Ivan, 1947-2020
Další autoři: Malota, Ladislav
Jazyk: Čeština
Vydáno: Tábor : OSSIS, 2006
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 94 s. : il. ; 21 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 01669nam a2200481 a 4500
001 nkc20061642203
003 CZ PrNK
005 20060512102950.0
007 ta
008 060209s2006 xr a f f 000 0 cze
015 |a cnb001642203 
020 |a 80-86659-09-7  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)85526500 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001 
072 7 |a 614  |x Veřejné zdraví a hygiena  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 637.5  |2 MRF 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Straka, Ivan,  |d 1947-2020  |7 mzk2005286723  |4 aut 
245 1 0 |a Chemické vyšetření masa :  |b (klasické laboratorní metody) /  |c Ivan Straka, Ladislav Malota 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Tábor :  |b OSSIS,  |c 2006 
300 |a 94 s. :  |b il. ;  |c 21 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a maso  |7 ph122657  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 9 |a meat  |2 eczenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Malota, Ladislav  |7 mzk2005290124  |4 aut 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:f638703e-f2c8-11f0-a3b6-aa3d928ffc5e  |y Digitalizovaný dokument  |x NDK 
910 2 |a BOA001  |b 2-1164.299 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 200603  |c NOV 
996 6 |b 2610274052  |c 2-1164.299  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 34  |p p.v.  |w 000809850  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P