Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu :

Hlavní autor:	Viktořík, Michael, 1979-
Korporativní autor:	Univerzita Palackého. Filozofická fakulta
Jazyk:	Čeština Angličtina
Vydáno:	Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2007
Vydání:	1. vyd.
Edice:	Monografie
Témata:	sladovnictví 19.-20. století Česko sladovny 19.-20. století Česko sladovníci 19.-20. století Česko Olomouc (Česko : oblast) studie
Fyzický popis:	293 s. : il., portréty, faksim. ; 25 cm
Language note:	Anglické, německé a francouzské resumé, souběžná anglická předmluva

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1202.616