Cvičení z technologie živočišných výrobků.

Hlavní autor:	Kratochvíl, Lubomír, 1927-1997
Korporativní autor:	Vysoká škola zemědělská v Praze. Agronomická fakulta
Další autoři:	Zadražil, Karel, 1913-1981, Pešek, Milan, 1936-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : SPN, 1982
Vydání:	1. [dotisk] 1. [vyd.]
Témata:	učebnice vysokých škol Živočišné výrobky - technologie - praktika Mléko - technologie - praktika
Fyzický popis:	213 s. : il. ; 29 cm

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Retro Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				4-0856.151,1