Speciality české, moravské a slovenské kuchyně /
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí
| Hlavní autor: | Nestával, Antonín, 1922-1985 |
|---|---|
| Další autoři: | Havlíková, Jaroslava |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Merkur, 1970 |
| Vydání: | 3. vyd. |
| Fyzický popis: |
54, [2] s. : il. ; 8° |
|
| Shrnutí: |
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí |
|---|---|
| Popis jednotky: |
15000 výt. |
| Signatura: | 1-0643.639 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 