Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu sborník plných textů přednášek a prezentací : ...konference : Reprezentační koutek Plzeňského Prazdroje a.s., Plzeň, ...

Corporate Author: Česká společnost chemická. Odborná skupina kvasné chemie a biotechnologie
Other Authors: Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu (konference), Česká společnost chemichá. Místní pobočka Plzeň, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav kvasné chemie a bioinženýrství, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ), Plzeňský Prazdroj (firma : 1994- )
Language: Czech
Published: Plzeň : Česká společnost chemická, odborná skupina Kvasné chemie a biotechnologie, 2008-
Physical Description: ^^^CD-ROM : 12 cm
Subscribed years: 2008,10-
Newspaper or Journal
Saved in:
LEADER 02848nas a22005412a 4500
001 000969512
003 CZ BrMZK
005 20210927095236.0
008 091007c20089999xr ar s cze d
040 |a BOA001  |b cze 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 663.03  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
080 |a (0.034.44)  |2 MRF 
111 2 |a Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu (konference)  |n (18. :  |d 2008 :  |c Plzeň, Česko)  |7 olak2010523220 
245 1 0 |a Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu  |h [elektronický zdroj] :  |b sborník plných textů přednášek a prezentací : ...konference : Reprezentační koutek Plzeňského Prazdroje a.s., Plzeň, ... 
260 |a Plzeň :  |b Česká společnost chemická, odborná skupina Kvasné chemie a biotechnologie,  |c 2008- 
300 |a ^^^CD-ROM :  |c 12 cm 
310 |a 1x ročně 
500 |a Součástí podnáz. je pořadové číslo a datum konání konference 
500 |a Nad názvem: Česká společnost chemická, odborná skupina Kvasná chemie a biotechnologie, ČSCH pobočka Plzeň, Ústav kvasné chemie a bioinženýrství, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Plzeňský Prazdroj 
538 |a Požadavky na systém: nedefinovány 
541 |c pv-cdr-r 
650 0 7 |a nápoje  |7 ph115502  |2 czenas 
650 0 7 |a průmysl nápojů  |7 ph182414  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |7 ph115836  |2 czenas 
650 0 7 |a kvasné technologie  |7 ph128109  |2 czenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
655 7 |a CD-ROM  |7 fd133955  |2 czenas 
710 2 |a Česká společnost chemická.  |b Odborná skupina kvasné chemie a biotechnologie  |7 kn20060904004 
710 2 |a Česká společnost chemichá.  |b Místní pobočka Plzeň 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Ústav kvasné chemie a bioinženýrství  |7 ko2002140353 
710 2 |a Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- )  |7 xx0038479 
710 2 |a Plzeňský Prazdroj (firma : 1994- )  |7 ko2008416774 
902 |z 978-80-7080-87-6  |q (CD-ROM) 
902 |a 978-80-7080-687-6  |q (17,2008 ;  |q CD-ROM) 
902 |a 978-80-7080-768-2  |q (2010) 
910 |a BOA001  |b CDR-1232.000  |r 2008,10- 
952 |a e-xr- 
990 |a SE 
995 |a 01 
991 |b 200912 
996 3 |b 2610395285  |c CDR-1232.000  |d 2008 17  |v 17  |y 2008  |l Stud. periodik/2.patro  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 1  |p cdr-p.v.  |w 000969512  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s N 
996 6 |b 2610539632  |c CDR-1232.000  |d 2010 19  |v 19  |y 2010  |l Stud. periodik/2.patro  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 1  |p cdr-p.v.  |w 000969512  |u 000020  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P