Description: Jakost a zpracování ryb /

Main Author:	Ingr, Ivo, 1936-2016
Corporate Author:	Mendelova univerzita. Agronomická fakulta
Language:	Czech
Published:	Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010
Edition:	2., nezměn. vyd.
Subjects:	fishes fish meat food quality animal products processing fish industry
Physical Description:	102 s. : il. ; 30 cm

Book

Item Description:	Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta 120 výt.
Bibliography:	Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN:	978-80-7375-382-5
Signatura:	4-1240.970
Odkaz do Alephu:	Full view holdings