English 
Čeština 
Laboratorní cvičení pro SOU, učební obory řezník-uzenář, konzervář, konzervářka /
| Hlavní autor: | Pecha, Ivo |
|---|---|
| Další autoři: | Janyš, Bohumil, Durych, Václav |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1984 |
| Vydání: | 3. vyd. |
| Edice: |
Učebnice pro střední školy (Státní pedagogické nakladatelství)
|
| Fyzický popis: |
269 s. |
|
Knihy
| Signatura: | 2-0880.009 |
|---|---|
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |