Mystery shopping :

Další autoři:	Burda, Alexandr, Dluhošová, Radmila, 1962-
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2011
Témata:	gastronomie pohostinská zařízení služby marketingový výzkum kvalitativní výzkum mystery shopping kolektivní monografie
Fyzický popis:	114 s. ; 24 cm
Language note:	Anglické resumé

Knihy

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

status	půjčeno do	dílčí knihovna	sbírka / doba vyhledání	umístění	popis	pozn.	Skladová signatura
Jen do studovny Objednat ze skladu			Sklad / do 1 hodiny				2-1271.262