Nanotechnologie v potravinářství /
| Hlavní autor: | Kvasničková, Alexandra, 1953- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Česká technologická platforma pro potraviny |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Sdružení českých spotřebitelů, 2011 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Publikace České technologické platformy pro potraviny
|
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
14 s. : barev. il. ; 15 x 21 cm |
|
| Popis jednotky: |
Název z obálky Vydáno pro Českou technologickou platformu pro potraviny |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
| ISBN: |
978-80-904633-2-5 |
| Signatura: | 2-1279.435 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |
English
Čeština 