English 
Čeština 
Brambory a jejich úprava v kuchyních domácích i restauračních = [Kartoffeln u. deren Zubereitung in Haus- u. Restaurationsküchen] /
| Hlavní autor: | Soukup, Václav |
|---|---|
| Další autoři: | Svoboda, Stanislav |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
V Olomouci : Velehrad, nakladatelství dobré knihy, 1942 |
| Vydání: | 2. vyd. |
| Fyzický popis: |
173 s. ; 8° |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Obálku navrhl arch. Petr Flenyko |
|---|---|
| Signatura: | 1-0164.945 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |