Gastronomické sympozium : sborník přednášek : biologické a nutriční hodnoty potravin : Kroměříž, 26.-27.9.2012

Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav analýzy a chemie potravin
Language: Czech
English
Published: Český Těšín : 2 Theta, 2012
Subjects:
Physical Description: 65 s. : il. ; 21 cm
Language note: Část. souběžný anglický text, část. anglická resumé
Book
Saved in:
LEADER 01769nam a2200481 a 4500
001 nkc20122409330
003 CZ PrNK
005 20121128143230.0
007 ta
008 121011s2012 xr a e 100 0 cze
015 |a cnb002409330 
020 |a 978-80-86380-64-3  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)817050605 
040 |a ABA001  |b cze 
041 1 |a cze  |a eng  |b eng  |h cze 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 641.1  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
245 0 0 |a Gastronomické sympozium :  |b sborník přednášek : biologické a nutriční hodnoty potravin : Kroměříž, 26.-27.9.2012 
246 3 |a Gastro sympozium Kroměříž 
246 1 4 |a Gastro Kroměříž 
260 |a Český Těšín :  |b 2 Theta,  |c 2012 
300 |a 65 s. :  |b il. ;  |c 21 cm 
500 |a Nad názvem: Ústav analýzy a chemie potravin ... et al. 
500 |a 200 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografie 
546 |a Část. souběžný anglický text, část. anglická resumé 
650 0 7 |a nutriční hodnota potravin  |7 ph184828  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 7 |a racionální výživa  |7 ph124968  |2 czenas 
650 0 9 |a nutritive value of foods  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutrition  |2 eczenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
655 9 |a proceedings of conferences  |2 eczenas 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Ústav analýzy a chemie potravin  |7 kn20121015013 
910 2 |a BOA001  |b 2-1293.712 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201211  |c NOV  |e n 
996 6 |b 2610527655  |c 2-1293.712  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 3  |p p.v.  |w 001297215  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P