Description: Cvičení z potravinářské mikrobiologie :

Main Author:	Vlková, Eva, 1977-
Corporate Author:	Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky
Other Authors:	Rada, Vojtěch
Language:	Czech
Published:	Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2013
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	food microbiology
Physical Description:	47 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm

Book

Item Description:	Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky V tiráži vročení 2012 100 výt.
ISBN:	978-80-213-2402-2
Signatura:	4-1312.526
Odkaz do Alephu:	Full view holdings