English 
Čeština 
Cvičení z potravinářské mikrobiologie : pro posluchače FAPPZ /
| Hlavní autor: | Vlková, Eva, 1977- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky |
| Další autoři: | Rada, Vojtěch |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2013 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
47 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky V tiráži vročení 2012 100 výt. |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-213-2402-2 |
| Signatura: | 4-1312.526 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |