English 
Čeština 
Cukrářská technologie /
| Hlavní autor: | Půlpánová, Alena |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Hradec Králové : R plus, 2013 |
| Vydání: | 3. vyd., (2. vyd. v nakl. R plus) |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
286 s. ; 28 cm |
|
Knihy
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
|---|---|
| ISBN: |
978-80-904093-1-6 |
| Signatura: | 3-1312.663 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |